Mencari sarapan atau makan siang yang lezat, halal, dan
tidak menguras dompet di Depok? Anda bisa mampir ke Kedai Mie Ayam & Bubur
Tjik Honey. Berlokasi strategis di kawasan GDC, tepatnya di depan SPBU BP,
kedai ini menawarkan pengalaman kuliner yang berbeda. Menariknya, tempat ini
menyatu dengan Honey Grill, sehingga Anda bisa menikmati hidangan dari dua
tempat sekaligus.
Kedai ini buka setiap hari dari pukul 09.00 hingga 23.00
WIB, menjadikannya pilihan yang fleksibel untuk berbagai waktu makan. Mulai
dari sarapan yang mengenyangkan, makan siang yang praktis, hingga makan malam
yang santai.
Sang pemilik kedai, Honey, menceritakan bahwa usahanya
ini bermula dari kecintaannya pada bakmi. "Karena saya doyan makan
bakmi, tapi belum nemu bakmi Chinese style di Depok, akhirnya saya bikin versi
halalnya," ungkapnya. Untuk menciptakan cita rasa yang khas, ia
menggunakan mie telur bebek yang membuat aroma dan rasanya lebih harum. Tak
heran, kombinasi ini sangat cocok untuk memulai hari.
Selain mie ayam, kedai ini juga menyajikan bubur dengan
keunikan tersendiri. Honey menjelaskan, "kita pakai minyak ayam,
jadi lebih gurih dan wangi, tanpa campuran minyak sayur." Hal
inilah yang membuat rasa masakan mereka otentik dan lezat.
Harga yang ditawarkan pun sangat terjangkau. Seporsi mie
ayam hanya dibanderol Rp15.000 dengan dua topping, yaitu ayam rebus dan ayam
cincang manis. Sementara itu, bubur mereka disajikan dengan gaya bubur Tionghoa
tanpa kaldu, namun tetap terasa gurih alami.
Dengan harga yang ramah di kantong dan cita rasa yang
unik, Honey berharap hidangannya bisa menjadi pilihan baru bagi masyarakat
Depok. "Saya nggak berharap viral, viral itu bonus. Yang penting
jaga kualitas dan bikin orang suka sama masakan saya," tutupnya
dengan rendah hati. (ys)
Informasi Kedai:
·
Alamat: Kawasan GDC, Depan SPBU BP, Depok
·
Jam Buka: 09.00 - 23.00 WIB
·
Harga: Mie Ayam Rp15.000 | Bubur Rp15.000
Posting Komentar